În fiecare toamnă, dovlecii de toate dimenisiunile, formele și culorile invadează peisajele acestui frumos anotimp. De la deserturi delicioase, până la sculpturile spectaculoase în care se transformă de Halloween, dovlecii sunt vedetele sezonului. Iată câteva lucruri mai puțin știute despre dovleci.
- Pe vremuri, oamenii credeau că dovleacul înlătura pistruii și tratează mușcătura de șarpe.
- Dovleacul crește pe toate continentele, mai puțin în Antarctica.
- Pentru că are semințe, dovleacul este considerat fruct, dar când este vorba de preparate culinare, dovleacul este considerat legumă.
- Dovlecii sunt de regulă portocalii, dar se găsesc și dovleci galbeni, albi, verzi și roșii.
- În medie, un dovleac atinge greutatea de 6 kilogarme.
- Unii dovleci sunt special cultivați pentru concursuri și pot atinge și greutatea de 450 de kilograme.
- Dovlecii au crescut și mai mult în popularitate datorită sărbătorii de Halloween.
- Dovleacul face parte din aceiași familie cu pepenele galben, pepenele verde, dovlecelul și castravetele.
- Plăcintăacu dovleac este un desert extrem de apreciat pe perioada toamnei, în timpul festivalurilor recoltei, de Ziua Recunoștinței și chiar de Crăciun.
- Dovleacul conține 90% apă și are puține calorii.
- Există mai mult de 50 de soiuri de dovleci în lume.
Lasa un comentariu