Sinceră să fiu, nu prea cred că m-am mai întâlnit în trecut cu „sorbet”, dar s-a întâmplat să tot dau peste el toată săptămâna trecută. Și pentru că mintea omului e construită în așa fel încât să încadreze involuntar tot ce e nou într-un șablon cunoscut, am tot presupus că ar fi o formă alternativă pentru șerbet. Dar am presupus greșit?
Sorbet, sorbeturi = băutură răcoritoare preparată din suc de fructe, zahăr și lichior sau apă.
Șerbet, șerbeturi = preparat alimentar făcut din sirop de zahăr bine legat și frecat, colorat și aromat cu diferite esențe sau sucuri de fructe.
Lasa un comentariu